西式糕点班
学习西式烘焙与甜点制作技术
课程简介
系统学习西式烘焙与甜点制作技术，涵盖生日蛋糕裱花、面包、比萨、蛋糕、酥点、月饼、萨其马等二百多个热销品种的全套制作技术。
培训内容
- ✓ 生日蛋糕工艺裱花
- ✓ 甜面包、天然茄汁面包制作
- ✓ 比萨饼制作
- ✓ 戚风蛋糕、雪芒蛋糕、夏威夷蛋糕、脆皮蛋糕
- ✓ 葱花酥、千层酥、宫廷桃酥、黄金饼
- ✓ 广式月饼、冰皮月饼、咸月饼、巧克力月饼、萨其马
- ✓ 港式炸鸡等油炸类品种（二百多个热销品种）
课程信息
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学习周期
学制请咨询学校
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适合人群
无基础或基础一般者，以就业、创业或兴趣爱好为目的
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就业方向
毕业后推荐就业，具体就业方向请咨询学校