中式面点班
传承经典面点工艺
课程简介
学习中式面点制作全流程，涵盖风味小吃（糖糕、油条、包子、菜角等）与高档面食（锅贴、蒸饺、煎饼、烧麦、拉面、刀削面等）几十个品种的制作技术，包教包会。
培训内容
- ✓ 风味小吃：糖糕、油条、包子、菜角等几十个品种
- ✓ 锅贴、蒸饺、煎饼、烧麦、四喜蒸饺
- ✓ 多种馅饼、吉士香麻球、虾饺、叉烧包
- ✓ 烩面、拉面、刀削面、阳春面、油泼辣子面等高档面食
- ✓ 面团调制与馅心制作
课程信息
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学习周期
学制请咨询学校
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适合人群
无基础或基础一般者，以就业、创业为目的
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就业方向
毕业后推荐就业，具体就业方向请咨询学校